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HENECIA LIVE ON~僕が南米に行って来たラーメン

20231220 henecia live on blog

12/13のHENECIA LIVE ON のラーメンレシピの編集版です。
80分のライブが10分になっちゃいました^_^;

韓国の人はラーメンを良く食べますね。
しかもインスタント麺だからはじめは驚きました。
今ではグツグツ煮込んだインスタント麺が大好き。

でも日本で食べるインスタント麺はカップ麺だけ。
週末に家で作るラーメンは、菊水の札幌生ラーメンと菊水の味噌か醤油の濃厚スープ(麺とスープは別々に購入)
茹でもやしとチャーシュー、桃屋のメンマと刻みネギをのせて完成。
その辺のラーメン屋で食べるより美味しいかもしれない^^


あれこれ投入して作ったオリジナルラーメンを紹介してくれたリダですが、
ラオスから帰国以来、フォーにはまっているとのこと。
フォーを食べ続けているようです^^
好きなものを食べ続けるって、わかる気がします♪


credit:KIM HYUN JOONG.official♪




2023-12-21(Thu)
 
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