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Everyday Joong~#13 チーズとんかつ作り中

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今回は済州島の有名なとんかつ屋さん”ヨントン”のとんかつを真似してのチーズとんかつ作り。
お馴染みペンションのキッチンを貸し切って、ツッコミ処満載の楽しい動画。
リダのキャラはもちろんですけど、編集が最高~♪

久々の登場、デファ氏のとんかつ専門手術医^^←いろいろな肩書きをお持ちなのね
スンギョさんのツッコミと笑い声は変わらずに。

揚げ油を火にかけてから衣をつけたり←火事になる~
火加減というものを考えない全力調理の料理人←おいおい
デファ氏のサポート必須です。

ラップを包丁で切っている…
でも、調理しながら片付けができるリダは素晴しい。
料理上手はこんな所にも表われますね。

そしてネーミング大好き「孤軍奮闘」
動画を見終わって、夕食にチーズとんかつを作ったHENECIAの皆さんが大勢いそう^^


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楽しそうに力いっぱい叩いてましたね。しゃぶしゃぶ用の薄切りじゃだめかな?

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前回のつづき「俺の時代はさぁ~」

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済州島の寿司職人 キム・ヒョンジュンさん(35歳)

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もっと!

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2020-06-18(Thu)
 

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仕事中もニマニマ(^o^;) 

knobさん、こんばんは(^_^)

頭から離れず仕事中もニマニマ(^o^;)
マスクしてるからそんなに分からないだろう
けど…目がおもいっきり笑ってた(^o^;)
チーズがデカイ~(^o^;)
焦げた衣剥がし再び衣つけて揚げる(^o^;)
(とんかつ専門手術医はデファ氏でしたね)
発想に『なるほど~(・・;)』って思って
しまいました~(^o^;)
もぉ~可愛すぎて笑える♡

おもいっきり頬張って食べるところも、
再び揚げるところも…♡

knobさんの記事を見て『えっ?』って
流してしまってた部分をもう一度見たり…
何回見たかなぁ?o(^o^)o

今日は苦痛な仕事(業務)でしたが、
お陰でニマニマ出来ました(^_^)
2020-06-18 20:38 | TAKA | URL   [ 編集 ]

Re: 仕事中もニマニマ(^o^;) 

TAKAさん、アンニョン。
お疲れさまでした。

リダのとんかつは、有名なヨントンというお店のチーズとんかつを再現できていると思います。
ほぼモッツァレラチーズのとんかつですから。

手術後のとんかつにはほとんど衣はついて無かったですけどね。
きちんと衣をつけてじっくり揚げれば、成功したものと同じように出来上がったと思います。
きっと、イヤになっちゃったのね。

何度も見て、癒やされてくださいね。
2020-06-19 01:27 | knob | URL   [ 編集 ]

同じでした~(・・;) 

knobさん、こんばんは(^_^)

ヨントンのチーズトンカツで検索して
みました。
すごい~ほんとほぼチーズのトンカツ
でした(@_@)
えぇ~って思ったけど…
デカイチーズ、同じでした(^_^)
2020-06-19 03:10 | TAKA | URL   [ 編集 ]

Re: 同じでした~(・・;) 

TAKAさん、アンニョン。

ヨントンのチーズとんかつはすごいボリュームですね。
ほぼチーズ(笑)
人気のお店なので徹夜で並ぶ人もいるそうです。
2020-06-20 00:35 | knob | URL   [ 編集 ]

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